こんにちは、事務の二宮です。
ようやく梅雨入りした九州北部地方ですが、
いきなりの大雨。。。
程々に、しとしとと降る梅雨とはいかない様です。
お気を付けください。
さて、三友工務店の駐車場前にあるハナモモの木。
花が散って久しいですが、
ふと見れば実がなっているではありませんか！！
大きさは青梅くらい。食べられるのかな？？
ネットで調べたところ、あっさり”食べられない”とのこと。
一部では、梅と同じく塩漬けにしてアクを抜き、
その後、塩気を抜いて砂糖でシロップ煮にするとなんとか食べられる…。
とありましたが、かなり手間だし、それも“なんとか”レベル?
結論、このまま観賞用として置いておくことにします?
